Cuvee Sauvignon blanc

Dieser biologische Sauvignon Blanc aus Mönchhof zeigt sich aromatisch, elegant und wunderbar ausgewogen. Das warme pannonische Klima sorgt für reife Frucht und Tiefe, während die Lagerung auf der Feinhefe dem Wein einen feinen Schmelz und eine angenehme Cremigkeit verleiht.In der Nase intensive Aromen von Stachelbeere und exotischer Litschi, begleitet von frischen, klaren Noten. Am Gaumen saftig, schmelzig und harmonisch, mit gut eingebundener Säure und langem, fruchtbetontem Abgang.Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Fisch, hellem Fleisch, Gemüsegerichten oder asiatisch inspirierten Speisen. Ebenso ein stilvoller Solist für genussvolle Momente.