Torres Sangre de Toro DO Catalunya

Der Sangre de Toro DO vom angesehenen spanischen Weingut Miguel Torres ist ein echter Klassiker aus Katalonien und steht seit Jahrzehnten für zuverlässige Qualität und typischen Charakter. Die Cuvée basiert traditionell auf den autochthonen Rebsorten Garnacha (Grenache) und Cariñena (Carignan) – eine kraftvolle Kombination, die Frucht, Würze und mediterrane Wärme in sich vereint.Im Glas zeigt sich der Rotwein in einem tiefen Kirsch- bis Purpurrot. In der Nase ein aromatisches, fruchtig-würziges Bouquet von reifen Waldbeeren (Brombeeren, Himbeeren, Schwarze Johannisbeeren) und mediterranen Gewürzen.Am Gaumen saftig, vollmundig, mit süßer Beerenfrucht, feiner Kräuterwürze und samtweich gereiftem Tannin, doch nicht ohne Kraft. Der Sangre de Toro ist harmonischer Genuss aus Spanien, komponiert mit schöner Länge und feinem Nachhall von Schwarzen Johannisbeeren und Lakritz.Wunderbar köstlich zu gegrilltem und kurz gebratenem Fleisch, pikanten Reis- und Nudelgerichten, spanischen Tapas, Wurst- und Schinkenspezialitäten, geräuchertem Käse.Unser Tipp: Genießen Sie Ihren Torres Sangre de Toro DO im Sommer gerne ruhig auch etwas kühler (15 °C).