Howard Folly Reserva Tinto Rotwein

Dichter stoffiger Reserva von David Baverstock im Alentejo gemacht 35% Syrah und 35% Alicante Bouschet und 30% Field Blend sind die Zusammensetzung des neuen 2018er Jahrgangs aus der Hand des australischen Weinmachers David Baverstock dieser Önologe zeichnete sich jahrelang auf der Herdade Esporao für die Weine verantwortlich dieser David Baverstock war es auch der in 1999 als erster Nicht-Portugiese zum Weinmacher des Jahres gewählt wurde rote Früchte, sehr ausgewogen und vollmundig, tiefes dunkelrot im Glas mineralischer Wein von den Granitböden am Fuss der Sierra Mamede und dazu noch aus den kühleren Lagen bei Portalegre Der Wein wurde in nur 3459 Flaschen gefüllt! er reifte 12 Monate in gebrauchten und neuen französischen Barrique Das Etikett hier ist vom Künstler Frog King aus Hongkong gestaltet sämtliche Erlöse von Howard´s Folly gehen in eine Stiftung zugunsten der Strassenkinder in Hongkong und im Alentejo! Das versicherte mir der Gründer Howard Bilton im Sommer 2021 persönlich Als Steueranwalt hat er erfolgreich gearbeitet und dieses Projekt mit dem Ziel alle Verdienste in eine Stiftung zu leiten gegründet Entweder werden die Etiketten also von Künstlern ehrenamtlich oder von betroffenen Kindern gestaltet! Handgelesen werden die Trauben selektiert und lagen auch etwas auf der Hefe 15% alc. sind hier sehr gut versteckt - Sulfite enthalten ....