Cuvee B1 Wein im Stein

Cuvee aus den Sorteen 1/3 Sauvignon Blanc Neusetzberg, 1/3 Weißburgunder Neusetzberg, 1/3 Grauburgunder HochstrandlAusbau:Spontanvergärung auf den Schlaen im großen Holzfass, danach 24 Monate im Basalttrog und dann 60 Monate im großen Holzfass