Rosso - Paladin

Rosso - Paladinhalbtrocken aus Italien Venetien (IT) Der Paladin Rosso wird aus den Rebsorten Refosco (60%) und Syrah (40%) hergestellt. Das Auge wird von einem tiefen Rubinrot angezogen. Das Bouquet bietet eine Vielzahl an Aromen, beginnend mit intensiven Noten von Waldbeeren und getrockneten Veilchen, über feine Gewürze sowie Vanille und einem Hauch von Tabak und Zartbitterschokolade. Der Gaumen wird von einem kräftigen, vollmundigen Charakter verwöhnt. Die eleganten Tannine sind samtig und führen in einen fruchtigen Abgang. Vinifikation des Paladin Rosso Die Trauben für diesen italienischen Rotwein werden bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der Gärung reift der Wein im Edelstahltank. Speiseempfehlung für den Rosso Paladin Genießen Sie diesen Rotwein aus Venetien zu geschmorter Lammkeule, Rinderfilet im Kräutermantel oder auch bei geselligen Grillabenden mit Familie und Freunden. Auszeichnungen für den Rosso Veneto Paladin Mundus Vini: Gold für 2015