Macán Rioja DOCa - Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Macán Rioja DOCa - Benjamin de Rothschild & Vega Siciliatrocken aus Spanien Rioja (ES) Der im Fass ausgebaute Macán Rioja aus der Weinbau-Region La Rioja präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. Bei etwas Neigung des Glases zeigt sich an den Rändern ein ansprechender granatroter Farbton. Schwenkt man das Glas, offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, die sich in sogenannten Kirchenfenstern am Glasrand bemerkbar macht. In der Nase entfaltet dieser Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Rotwein eine Vielzahl an Aromen wie Heidelbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Schwarzkirschen und Schattenmorellen. Als ob das nicht schon beeindruckend genug wäre, kommen durch die Reifung im großen Holzfass zusätzliche Düfte wie Bitterschokolade, orientalische Gewürze und schwarzer Tee dazu. Der Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja zeigt dem Weinenthusiasten eine herrliche Trockenheit. Der Rotwein wirkt dabei nie grob oder karg, sondern erschienen rund und geschmeidig. Das Finale dieses gereiften Rotweins aus der Weinbauregion La Rioja beeindruckt schließlich mit einem ansprechenden Nachklang. Vinifikation des Macán Rioja von Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Die Grundlage für den kraftvollen Macán Rioja aus La Rioja bilden Trauben der Rebsorte Tempranillo. Der Macán Rioja ist ein charakteristischer Alte Welt-Wein, der einen außergewöhnlichen europäischen Charme ausstrahlt, der eindeutig den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Ein bedeutender Faktor für die Reife des Lesegutes ist der Umstand, dass die Tempranillo-Trauben unter warmen klimatischen Bedingungen gedeihen. Dies äußert sich unter anderem in besonders gut gereiften Trauben sowie einem eher hohen Alkoholgehalt im Wein. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und schonend gemahlen werden. Darauf folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss dieser Phase reift der Macán Rioja weitere 16 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Speiseempfehlung zum Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien am besten temperiert bei 15 - 18°C, als Begleiter zu gefüllten Paprikaschoten, Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder Entenbrust mit Zuckerschoten. Prämierungen für den Macán Rioja von Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Neben einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Rotwein von Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia auch mit Auszeichnungen und Spitzenbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2016: Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 Punkte