Quinta do Ribeirinho Sercialinho

Luis Pato Quinta do Ribeirinho Sercialinho 2022 Die eher unbekannte Rebsorte Sercialinho ist eine Kreuzung aus der Sercial von der Insel Madeira und Alvarinho. Aus einem 1968 von Luís Patos Vater gepflanzten Weinberg. Für sechs Monate in Kastanienfässern gereift, 3500 Flaschen wurden produziert. Zitrisch-frisch, dabei optimal ausbalanciert, mit geradliniger Säure, großer Eleganz und hohem Lagerpotential von bis zu 30 Jahren. zum Jahrgang 2021: Im Auftakt extrem traubig, auch Muskat und Lorbeer, Zimt, wird mit Luft komplexer und facettenreicher, Kastanienblüte und Jasmin, helle Zitrusnoten, etwas Hefe und Holz, lässig; am Gaumen pikant, Ananasbonbon, hohe Säure, krautig-floral, jung. (Meininger's Sommelier Magazin 01/2024)