Lugana DOC - Villabella

Lugana DOC - Villabellatrocken aus Italien Venetien (IT) Lugana DOC (IT)Der Lugana DOC von Vigneti Villabella aus Venetien strahlt in einem strohgelben Farbton im Glas. Sein Bouquet entfaltet eine ansprechende Komposition aus Duftnoten und Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und reifen Birnen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer rassigen Struktur, Vollmundigkeit und einer harmonischen Balance, begleitet von einer außergewöhnlichen Mischung aus blumigen Nuancen. Fruchtig und elegant mineralisch klingt er nach, ganz im Stil der Weine dieser Region. Vinifikation des Lugana DOC von Vigneti Villabella Dieser charaktervolle Weißwein aus dem venezianischen Italien wird aus 90% Trebbiano di Lugana, einem regionalen Klon, und 10% Chardonnay produziert. Die Trauben gedeihen in den Weinbergen an den Ufern des Gardasees. Der Lugana reift in Edelstahltanks und unterzieht sich anschließend einer bestimmten Zeit der Flaschenlagerung, bevor er auf den Markt kommt. Food pairing / Speiseempfehlung für den Lugana DOC von Vigneti Villabella Er ist der perfekte Begleiter für Süßwasser- und Meeresfische, Ofenwildlachs sowie Vorspeisen wie Vitello Tonnato, Wurstplatten und Gerichte mit hellem Fleisch. Ebenso harmoniert er hervorragend mit Sushi und asiatischer Küche. Prämierungen des Villabella Lugana Gambero Rosso Vini d'Italia 2017 - 2 Gläser für den Jahrgang 2015 AWC Vienna International Wine Challenge 2016 - Silbermedaille I Vini di Veronelli 2017 - 88 Punkte AIS Vitae 2017 - 3 Trauben