Champagne Lelarge-Pugeot Quintessence Premier Cru Extra Brut

Die Cuvée Quintessence 2010 ist das Prestigestück des biodynamisch arbeitenden Familienguts Lelarge-Pugeot in Vrigny, westlich der Montagne de Reims. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden, und die Weinbereitung folgt der Philosophie größtmöglicher Natürlichkeit und Geduld. Der Jahrgang 2010 brachte konzentrierte, vielschichtige Grundweine hervor. Nach langer Reifezeit auf der Hefe zeigt sich der Quintessence heute mit Aromen von getrockneten Früchten, Honig, kandierter Zitrone und Brioche, unterlegt von nussigen und würzigen Akzenten. Am Gaumen wirkt er cremig und vollmundig, zugleich mit präziser Frische und einem langen, tiefen Finale. Ein Champagner von beeindruckender Individualität – biodynamisch geprägt, komplex und ein Geheimtipp für Kenner, die abseits der großen Häuser die wahre Vielfalt der Champagne entdecken möchten.