Südtiroler Lagrein-Merlot Riserva "Mauritius" DOC

Die Lagreintrauben stammen aus dem Schwemmland der Talfer (Taber - Gries), jener Fluß, welcher die Altstadt Bozen von dem Stadtteil Gries trennt und die Merlottrauben stammen aus ausgesuchten Lagen der Fraktion Siebeneich. Die Lagerung dieses Cuvèe's erfolgt für ein Jahr in neuen Barrique-Fässern und die restliche Zeit in den Flaschen.