Primitus Vino Rosso 0,75l 13% | Bulgarini

Primitus Vino Rosso 0,75l 13%
Bulgarini Rotwein aus der Lombardei ANBAUGEBIET: Moränenhügel im Hinterland des Gardasees. ZUSAMMENSETZUNG DES BODENS: Quartäre Moränenhügel, gekennzeichnet durch fruchtbare Kiesböden. REBSORTE: Rotbeerige Sorte. ERZIEHUNGSSYSTEM: Einfache Bogenreihen. PRODUKTION PRO HEKTAR: 100 Doppelzentner Trauben. ERNTE: Manuelle Ernte, Ende September. VINIFIKATION Die Trauben werden nach dem Pressen und Entrappen ziemlich lange in Mazeration belassen, wobei häufig umgepumpt wird, um die Farbe und die charakteristischen Aromen zu extrahieren. Nach dem Abstich verbleibt der Wein in Stahltanks, wo er die malolaktische Gärung abschließt, gefolgt von einer Phase der Verfeinerung in der Flasche. FARBE: Intensives Rubinrot. GESCHMACK: Intensive und klare Aromen von Paprika, Pfeffer, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren mit kräuterigen und würzigen Noten im Abgang. Am Gaumen ist er warm mit weichen und einhüllenden Tanninen. SERVIERVORSCHLAG: Zu seinen Tanninen, Kräuternoten und dem Duft von roten Früchten passt er wunderbar zu gegrilltem Fleisch, Hamburgern, Nudeln mit Wildragù, gekochtem Fleisch und gereiftem Käse. SERVIERTEMPERATUR: 16-18° C Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: Azienda Agricola Bulgarini Fausto Loc. Vaibo 1 25010 Pozzolengo (BS) Italien