Feudi del Pisciotto : Pinot Noir L'Eterno

Charakteristika und Verkostungstipps zum Pinot Noir L'Eterno 2019 von Feudi del Pisciotto Degustation Farbe Die Farbe zeigt ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Nase Die Nase offenbart eine schöne aromatische Komplexität. Noten von frischen roten Früchten drücken sich elegant aus und erinnern an reife Himbeere, Kirsche und Erdbeere. Florale Nuancen von Veilchen und Rose begleiten diese Fruchtaromen. Der Ausbau in Barriques bringt würzige Anklänge von Zimt und Gewürznelke sowie Noten von Tabak und getrockneten Kräutern. Mit der Belüftung treten tertiäre Aromen von Pilz und Unterholz hervor, ergänzt durch eine subtile Rauchnote. Gaumen Am Gaumen zeigt sich der Wein zugleich geschmeidig und fleischig. Die Tanninstruktur besticht durch ihre Raffinesse und samtige Textur, ohne je die geringste Bitterkeit zu zeigen. Die gut eingebundene Säure bringt Frische und bewahrt eine harmonische Balance. Der Abgang ist lang und fesselnd, mit anhaltenden Frucht- und Gewürznoten. Insgesamt