Graham's Fine White Port

Graham's Fine White Port ist ein Likörwein aus Porto, in dem die, für die Region typischen, Sorten Malvasia, Rabigato, Viosinho und Códega überwiegen, hergestellt von Graham's Porto, im Duero-Tal, in Portugal. Der Wein Graham's Fine White Port wird aus weißen Rebsorten hergestellt und ist im Vergleich zu Porto Extra Dry leicht süßlich. Dies wird erreicht, indem der Most der Trauben für eine kürzere Zeit fermentiert wird, um so den natürlichen Zucker der Frucht zu bewahren. Graham's Porto besitzt fünf Quintas im Herzen des Alto Douro: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta das Lages (im Torto-Flusstal) und die Quintas da Vila Velha und Vale de Malhadas, die Mitgliedern der Familie Symington gehören und deren Weinberge, mit Schieferböden, einem warmen und trockenen Mikroklima ausgesetzt sind, was die Entwicklung und Reifung der Reben begünstigt. Graham's ist ein jahrhundertealtes Weingut mit rund zwei Jahrhunderten Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Port-Weine. Es ist ein völlig unabhängiges Familienunternehmen, in dem der gesamte Prozess der Weinherstellung, vom Weinberg bis zur Flasche, überwacht wird, um strenge Qualitätskontrollen zu gewährleisten.