Chiaramonte Inzolia Sicilia DOC - Firriato

Chiaramonte Inzolia Sicilia DOC - Firriatotrocken aus Italien Sizilien (IT) In der Nase dieses Weißweins aus der Region Sizilien nehmen wir Aromen von verschiedenen roten und schwarzen Beeren wahr, die durch würzige Nuancen ergänzt werden. Dieser Wein überzeugt durch ein elegant trockenes Geschmacksprofil. Er wurde mit bemerkenswert wenig Restzucker abgefüllt. Wie man es von einem Wein im gehobenen Preissegment erwarten kann, begeistert dieser Italiener trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Hochwertiger Geschmack benötigt schließlich nicht zwingend viel Zucker. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Sizilien zeichnet sich durch einen schönen Nachhall aus. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie selektiert und behutsam zermahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung auf der Feinhefe für einige Monate an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Chiaramonte Inzolia Sicilia von Firriato Dieser italienische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleitwein zu Prämierungen für den Chiaramonte Inzolia Sicilia von Firriato Neben einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Weißwein von Firriato auch mit Auszeichnungen punkten. Im Einzelnen erhielt der Jahrgang 2019 folgende Anerkennungen: Gambero Rosso - 2 Gläser