Arthur Metz Prestige Crémant d'Alsace AOP Brut 0,75 ℓ

Il Prestige di Arthur Metz è un Crémant d’Alsace Brut ottenuto da un assemblaggio di Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris e Riesling, provenienti da diversi terroir dell’Alsazia, regione rinomata per la sua varietà pedoclimatica unica. Questo spumante si distingue per eleganza e freschezza, rappresentando uno stile raffinato e tipicamente francese.La vinificazione segue il metodo tradizionale, con vendemmia manuale a perfetta maturazione e seconda fermentazione in bottiglia. L’affinamento di 12 mesi sui lieviti conferisce bollicine molto fini e una piacevole cremosità, esaltando le caratteristiche aromatiche del blend. L’intero processo produttivo punta a valorizzare la qualità e la precisione espressiva del vino.Alla vista si presenta giallo pallido con riflessi verdi, mousse abbondante e bollicine rapide e sottili. Al naso è espressivo, con note fruttate di pera e mela. Al palato mostra un attacco deciso, grande vivacità e una chiusura persistente che richiama i profumi percepiti al naso.Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce delicati o dessert alla frutta.