Tenuta Ulisse Amaranta Montepulciano d'Abruzzo DOC Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui

Il Montepulciano d’Abruzzo Amaranta di Tenuta Ulisse nasce in vigneti situati nel comune teatino di Lanciano, in Abruzzo.È prodotto esclusivamente con uve Montepulciano, raccolte e selezionate a mano tra la fine di ottobre e la prima decade di novembre, in seguito ad una breve surmaturazione sulla pianta. Dopo la pigia-diraspatura, la fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio ad una temperatura di 24-26°C per 15-20 giorni. Successivamente il vino affina per 9-12 mesi in pregiate barrique di rovere francesi e americane prima dell’imbottigliamento.Questo Montepulciano d’Abruzzo presenta un colore rosso rubino particolarmente carico ed elegante. Al naso si apre con intensi profumi fruttati di prugna e confettura di ciliegie, arricchiti da gradevoli note di tabacco. Al palato risulta complesso e strutturato, con un perfetto equilibrio tra la componente tannica e quella alcolica.Ideale per accompagnare primi piatti in salsa rossa, è ideale in abbinamento con gli arrosti e i formaggi mediamente stagionati.