Ruffino Modus Primo Toscana IGT Rosso 0,75 ℓ

Il Toscana Rosso Modus Primo di Ruffino nasce nei vigneti situati nelle Tenute di Poggio Casciano.È prodotto con uve Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon. La fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10 giorni. Successivamente il vino affina in barrique di rovere per 18 mesi e per ulteriori 3 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet intenso di ciliegie mature, scorza d'arancia, vaniglia, tabacco dolce e spezie. Al palato risulta strutturato, con tannini vellutati e setosi. Il vino presenta un finale persistente con un retrogusto di frutti a bacca nera e cacao.Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina in umido e arrosto.