Cantine Truentum 968 Montepulciano d'Abruzzo DOC 0,75 ℓ

Il Montepulciano di Abruzzo 968 è prodotto dalla Cantina Truentum, realtà appartenente a Cantine Nae, giovane azienda che riunisce vini prodotti da diverse regioni della penisola italiana. Truentum nasce nel 2020 in Abruzzo nella zona di Controguerra, al confine con le Marche.Nasce da uve Montepulciano in purezza, che vengono pigiate e poi vinificate in vasche di acciaio termo-regolate per 15-20 giorni. Il vino affina successivamente nei medesimi contenitori.Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso svela profumi di fiori rossi, frutti di bosco e spezie. Il sorso è caldo e ricco, con tannini morbidi e un finale lungo.Si abbina bene ai primi piatti e alle carni rosse in umido.