Riesling vom Kalksteinfels trocken

Den Riesling vom Kalksteinfels sieht Philipp Kuhn als Paradebeispiel für das Terroir der Region rund um Laumersheim. Die Trauben stammen von alten Rieslingstöcken in den Großes-Gewächs-Lagen Steinbuckel und Kirschgarten, werden spät von Hand geerntet und spontan auf den eigenen Hefen fermentiert. Im Glas zeigt dieser Pfälzer Riesling ein strahlendes Strohgelb. Darüber ein ausdrucksstarkes Bukett nach reifen gelben Früchten wie Birne, Honigmelone und Ananas mit rauchigen und würzigen Obertönen. Am Gaumen kehrt die satte Frucht wieder, frisch und saftig, unterlegt von kühlen Mineralnoten. Bei aller Kraft immer klar und präzise, facettenreich und lang.