Vernaccia di San Gimignano

Der Wein ist strohgelb und das Bouquet fruchtig, intensiv. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, weich und erfrischend. Aromen von Zitrusfrüchten, Salbei und Mineralität mit einem leicht bitteren Nachgeschmack, der hauptsächlich auf die Trockenzeit vor der Ernte zurückzuführen ist. Food Pairing (Speiseempfehlung): zu Gemüse, Fischgerichten und weißem Fleisch