Oude Kaap Rosé

Aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Rosé-Weinen hat man sich zur Produktion des Oude Kaap Rosé entschieden. Der trockene Wein aus Südafrika wird aus Pinotage-Trauben vinifiziert.Durch einen recht kurzen Kontakts des Safts mit der Haut der Beeren hat der Wein eine hellrosa Farbe. Der Rosé ist ein trockener, jedoch nicht staub-trockener Wein. Die Frucht, vor allem Erdbeere und Himbeere, bleibt auch im weichen Finish erhalten.Ein herrlich frischer und weicher Wein, der im Sommer ein toller Terrassenwein ist. Im Winter empfehlen wir den Oude Kaap Rosé als Basiswein für die Zubereitung von Rosé-Glühwein.