Blauburgunder Riserva Mazzon Bio - Weingut Brunnenhof

Principe delle varietà di vino rosso di BrunnenhofMazzon, il Pinot Nero Riserva riflette la qualità magistrale della tenuta. Dopouna maturazione di circa 30 mesi - una ventina di cui passati in botti dirovere, il resto sulla bottiglia - il possente vino si presenta all'impattovisivo vestito di un abito che va dal rubino al rosso granato con riflessirosso mattone. Al naso, il nobile vino ammalia con un bouquet fruttato difragole, lamponi e prugne. Al palato, infine, il Pinot Nero rivela il suocarattere forte ma vellutato, sorretto dalla piacevole struttura tannica ed ilsorso è accompagnato in un finale persistente. Accompagnamento ideale perpiatti alla griglia, selvaggina, pesce affumicato o alla griglia e formaggio speziato.