Hirtzberger: Riesling Federspiel Steinterrassen -

Der Riesling Federspiel Steinterrassen 2023 vom  Weingut Hirtzberger  präsentiert sich in hellem Gelbgrün mit silbernen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine gelbe Tropenfrüchte, zarte Anklänge von Ananas und Mango sowie ein Hauch von Blütenhonig und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit Noten von gelbem Apfel, einem frischen Säurespiel und einer mineralisch-salzigen Komponente, die in einem zitronigen Finish mündet. Dieser Wein besteht zu 100 % aus Riesling, einer Rebsorte, die für ihre ausgeprägte Fruchtigkeit und lebendige Säure bekannt ist. Die Trauben stammen von den steilen Steinterrassen der Wachau, die im 12. und 13. Jahrhundert angelegt wurden und ideale Bedingungen für den Weinbau bieten.