Usseglio Cuvée Impériale Châteauneuf-du-Pape AOP, Magnum

Dieser Châteauneuf-du-Pape der Domaine Usseglio stammt von sehr alten Grenache-Rebstöcken, gepflanzt 1901 bis 1902 und natürlich wurzelecht. Sie wachsen auf sandigem Lehmboden in der Lage La Crau, der Ertrag ist mit 16 -18 Hektoliter pro Hektar denkbar gering. Zur Cuvée kommen noch weitere 10 % zugelassene, alte Rebsorten hinzu. Der Ausbau erfolgt ausschließlich in Betonfässern. Die Ausbeute des 2021er-Jahrgangs ist aufgrund der späten Fröste im Frühjahr sehr gering ausgefallen. Dafür ist der Wein von außerordentlicher Konzentration, dabei aber immer fein und niemals wuchtig.