Saget La Perriere Selection Premiere Sancerre

Die Sauvignon Blanc Trauben für Guy Sagets Sélection Première stammen aus den recht steil aufragenden Weinbergen am linken Loireufer. Die vollreifen Trauben wurden im September gelesen und nach traditionellen Methoden bei kontrollierten Temperaturen von maximal 18 °C im Edelstahltank vergoren. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Cassis, Paprika, Buchsbaum, mineralische Noten und weiße Blüten. Am Gaumen saftig, viel Frucht, mineralisch, aromatisch, elegant, frischer Charakter, mittelgewichtig und sehr lange nachhallend.