Lago di Caldaro Classico DOC - Kettmeir

Lago di Caldaro Classico DOC di Kettmeir si presenta con uno stile immediato e invitante: veste rubino chiaro e profumi freschi che richiamano frutti rossi maturi, ciliegia e lampone, con lievi cenni floreali e una nota erbacea appena percettibile. L'impatto olfattivo è pulito e diretto, senza eccessi, e suggerisce un vino pensato per la bevuta quotidiana ma di piacevole carattere, dove equilibrio e bevibilità sono protagonisti. In bocca conferma la promessa olfattiva: il sorso è snello, sorretto da una buona acidità che conferisce vivacità, mentre i tannini appaiono morbidi e ben integrati. La persistenza è mediamente piacevole e il finale rimane su ricordi fruttati più che su spigoli austeri. Ottimo accompagnamento per salumi e formaggi freschi, primi semplici e carni bianche; ideale servito leggermente fresco per esaltarne la freschezza e la prontezza al bicchiere.