Joco Pecorino DOC Bio - Fontezoppa

Joco Pecorino DOC Bio di Fontezoppa nasce nella suggestiva regione delle Marche, un territorio ideale per il vitigno Pecorino, noto per la sua freschezza e vivacità aromatica. Questo vino biologico riflette appieno l’essenza del terroir: colline soleggiate con terreni calcarei che donano particolari mineralità e struttura al prodotto finale. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da profumi intensi di frutta a polpa bianca, pesca e note floreali delicate, unite a una piacevole sfumatura erbacea. Il sorso è equilibrato, con una buona acidità e persistenza che richiama sensazioni di mandorla e frutta secca, rendendolo fresco e minerale. Perfetto in abbinamento a piatti di mare, crostacei e formaggi freschi, il Joco Pecorino DOC Bio esprime con eleganza la purezza del vitigno e il rispetto per l’ambiente, offrendo un’esperienza autentica e raffinata.