Aglianico Vulture Superiore DOCG - Don Anselmo - Paternoster

L’Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2013 di Don Anselmo, prodotto nella suggestiva area vulcanica della Basilicata, rappresenta un’espressione intensa e raffinata del vitigno Aglianico. Il terreno di origine, ricco di minerali vulcanici, conferisce a questo vino una struttura solida e un carattere unico, dove la complessità si integra con eleganza. Il lungo affinamento, parte in botti di legno e parte in bottiglia, sviluppa note profonde di frutti rossi maturi, spezie delicate e un leggero sentore di tabacco che accompagna un tannino morbido ma presente. Al palato si mostra pieno ed equilibrato, con una persistenza aromatica che invita a nuove degustazioni. Perfetto da abbinare a carni rosse robuste, arrosti e formaggi stagionati, questo Aglianico del Vulture incarna l’essenza di un terroir straordinario e la maestria della tradizione vitivinicola lucana.