Friuli DOC Pinot Grigio - Attems

Il Friuli DOC Pinot Grigio di Attems nasce in una delle zone più vocate del Friuli Venezia Giulia, dove il terreno prevalentemente calcareo-argilloso conferisce al vitigno una particolare eleganza e freschezza. Vinificato con attente tecniche che preservano la purezza aromatica, questo Pinot Grigio si distingue per il suo colore giallo paglierino luminoso e i profumi intensi di frutta a polpa bianca, come la pera e la mela, accompagnati da lievi sentori floreali e minerali. Al palato risulta equilibrato e sapido, con una struttura morbida che avvolge il gusto e una piacevole acidità che dona freschezza e persistenza. L’affinamento avviene generalmente in acciaio, per mantenere la vivacità del vitigno e valorizzare le caratteristiche del terroir friulano. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce leggero e carni bianche, questo Pinot Grigio esprime con finezza l’anima del Friuli.