Aglianico Irpinia Rossomalpelo - Amarano

L’Aglianico Irpinia Rossomalpelo di Amarano nasce nel cuore dell’Irpinia, zona rinomata per il suo terroir vocato alla produzione di grandi vini rossi. Ottenuto da uve Aglianico, vitigno autoctono e storicamente apprezzato per la sua struttura e longevità, questo vino esprime con eleganza l’identità del territorio campano. Dopo una fermentazione scrupolosa, il vino matura in botti di legno selezionate, un affinamento che esalta la complessità aromatica senza soffocare la freschezza. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso si apre con profumi di frutti di bosco maturi, note speziate e leggere sfumature terrose tipiche di questo vitigno. Il sorso è avvolgente, con tannini ben presenti ma setosi, un’acidità equilibrata e un finale lungo e persistente, che invita a un secondo assaggio. Perfetto in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, questo Aglianico è una raffinata espressione dell’Irpinia più autentica.