Sauvignon Alto Adige DOC - Lafoà - Colterenzio

Il Sauvignon Alto Adige DOC - Lafoà della cantina Colterenzio è un'incantevole espressione del vitigno Sauvignon Blanc che trova una delle sue massime espressioni nelle fresche e soleggiate valli dell'Alto Adige. Questo vino è parte della rinomata linea Lafoà , famosa per la produzione di vini che esprimono con intensità e purezza le caratteristiche varietali degli uve con cui sono prodotti. Il colore del Sauvignon Lafoà è un vivace giallo paglierino con riflessi verdi, tipico dei Sauvignon di alta qualità. Al naso, si apre con un bouquet sofisticato dove dominano le note di frutta tropicale, come il passion fruit e il mango, accompagnate da sfumature di erba fresca e un leggero tocco di menta che aggiunge freschezza. Al palato, la sua acidità è ben bilanciata e si fonde armoniosamente con una struttura corporea medio-piena. Il finale è persistente e pulito, con un retrogusto che riporta agli aromi fruttati e vegetali percepiti al naso. Questo vino è perfetto per accompagnare pi...