Dogliani DOCG - Poderi Luigi Einaudi

Un vino estremamente versatile e piacevolmente scorrevole nella beva che nasce da bacche di dolcetto vinificate in purezza lasciate maturare in vasche di acciaio inox. Il processo di imbottigliamento viene effettuato nella primavera successiva alla vendemmia e commercializzato durante l’estate. Nel calice si può ammirare il suo colore rosso rubino con riflessi porpora. All’olfatto risulta estremamente fruttato, evidenziando aromi di piccoli frutti a bacca rossa. Un vino di medio corpo e di facile beva caratterizzato da un retrogusto lievemente ammandorlato. Ottimo per essere consumato a tutto pasto, perfetto in abbinamento alla cucina di terra.