Grauer Burgunder Aufwind Hensel

Der Grauer Burgunder Aufwind 2025 vom Weingut Hensel aus Bad Dürkheim ist ein Paradebeispiel für den modernen, geradlinigen Stil der Pfalz. Mit seiner packenden Frische und einer wunderbaren Balance zwischen Schmelz und Vitalität bringt er genau den Schwung ins Glas, den der Name „Aufwind“ verspricht. Es zeigen sich Nuancen von reifen gelben Birnen, saftiger Honigmelone und ein Hauch von frischer Ananas. Ergänzt wird dieses Spiel durch feine Noten von Mandeln und einer dezenten Kräuterwürze,