Santa Cristina: Chianti Superiore DOCG Santa Cristina -

Der Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2024 stammt aus der  Toskana  und wird von der Familie Antinori produziert, einem der traditionsreichsten Weinproduzenten Italiens. Das  Weingut Santa Cristina  wurde 1946 gegründet und steht für zugängliche, zugleich authentische toskanische Weine mit klarer regionaler Identität. Die Trauben für diesen Chianti stammen aus ausgewählten Weinbergen der Region und werden sorgfältig gelesen. Nach der Vinifikation reift der Wein mehrere Monate in Holzfässern sowie zusätzlich in der Flasche, wodurch Struktur, Harmonie und aromatische Komplexität entstehen.  Die Cuvée basiert überwiegend auf  Sangiovese , ergänzt durch einen kleinen Anteil Merlot . Sangiovese ist die wichtigste rote Rebsorte der Toskana und bildet die Grundlage vieler berühmter Weine der Region. Sie sorgt für eine lebendige Säure, eine klare Fruchtstruktur und charakteristische Aromen von Kirsche und roten Beeren. Der Anteil Merlot bringt zusätzliche Rundheit, weichere Tannine und eine harmonische Struktur in den Wein.  Im Glas zeigt sich der Wein rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, begleitet von feinen würzigen Noten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen wirkt der Chianti vollmundig und ausgewogen, mit weichen Tanninen, fruchtiger Struktur und einer gut eingebundenen Säure. Der Abgang ist harmonisch und angenehm anhaltend.