Kirchenstück Riesling GG Trocken, Pfalz

Mit über 50 Hektar in besten Lagen von Neustadt-Haardt bis Forst und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch im Weinberg wie im Keller – spontane Gärung, langer Hefekontakt, Verzicht auf Schönung – entstehen bei von Winning große, lagerfähige Weine mit klarer Handschrift und starker Identität. Von Winning: Wo Geschichte auf Moderne trifft und der große Wein kompromisslos das Ziel bleibt. Strahlendes Goldgelb mit zarter Viskosität. In der Nase entfaltet das Kirchenstück eine noble Aromatik aus reifer Zitrusfrucht, Ananas, feinem Rauch, Kamille und angedeutetem Honig. Am Gaumen trocken, dicht gewoben und doch schwebend: kraftvolle Struktur, präzise Säure und salzige Mineralität fließen in ein langes, tiefes Finale. Ein großer Riesling – monumental, aber mit stiller Geste und innerer Größe.