CARM Touriga Nacional

rebsortenreiner Touriga vom Douro Superior Ein Wein von den Rebstöcken der Touriga Nacional in der fein ausgestatteten Quinta da Marvalhas wird dieser Rote produziert 12 bis 24 h wird das Lesegut nach sorgfältigster Auslese temperaturgesteuert in die Maceration gegeben danach verbleibt der Most für 8 Tage bei 22° zur Gärung in die Stahltanks Dieser Wein der Familie Roboredo Madeira hat ein immenses Potential, ist noch weitgehend unentdeckt ... Grosse Frucht und Bouquet zeichnen auch diesen Jahrgang wieder aus! Ausgewähltes Lesegut verspricht üppigen Genuß und lange Lagerfähigkeit Feines Bouquet nach aromatischen Backpflaumen, sattem Dörrobst, etwas Veilchen von der Touriga, bischen Kaffee und viel Frucht... Ein absoluter 19/20 Punkte Wein, so sehr dicht und langer Abgang. Absoluter Top Wein der jetzt so langsam heranreift.... 14,5% alc, 5,9 g /L acid, 3,57pH, 0,9 g/L RZ, gesamt Schwefel 65g/L, Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten 3 Flaschen in 3er OHK möglich