Dona Berta Tinto Cao Reserva

Aus den Höhenlagen am Douro Superior von 500 bis 600 m Rebsortenreiner Tinto Cao: von den Höhenlagen des Douro Superior kommt diese Rarität vom Weingut Dona Berta Jetzt ist dieser langlebige Rotwein langsam seinem Höhepunkt näher gekommen, probieren Sie! Verkostungsnotiz 26.9.22: sehr gut und vielschichtig, elegant, Pirat in einer Südfrankreichprobe, Top! 13,8% alc und eine kühle Eleganz von Rotweinen aus Höhenlagen von 500 bis 600m im Douro Superior. Rarität aus einer der trockensten Regionen Portugals: hier haben wir eine der Rebsorten die selbst in Portugal extrem rar sind auch noch solo ausgebaut. Da dieser Wein noch jung für einen Douro Wein ist, dekantieren Sie ihn bitte oder geben Sie ihm etwas Zeit im großen Glas. Nach 1 Jahr im Fass ( barrique ) kam der Wein in die Flasche, in der er jetzt wohl sicher 20 Jahre lagerfähig ist. Sehr dicht und stoffig mit langem Finale, ein ebenso unbekannter wie toller Wein! Die Traube Tinto Cao ist in den alten Mischsätzen der Weinberge immer enthalten und manchmal wird sie auch als Einzellage verwendet um dann nicht als eine der 6 Rebsorten im Portwein verwendet zu werden sondern solo als rarer Rotwein unsere Gaumen zu verwöhnen. Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten