Bolgheri Rosato 'Scalabrone' - Guado al Tasso

I profumi toscani racchiusi in una bottiglia: il Bolgheri Rosato “Scalabrone” è una celebrazione della bellezza toscana e della grandiosità della cantina Guado al Tasso della famiglia Antinori. Nato dall’unione dell’elegante Cabernet Sauvignon, del morbido Merlot e dello speziato Syrah, “Scalabrone” fermenta in serbatoi di acciaio inox, per poi riposare in vasche d’acciaio prima di essere imbottigliato. Nel calice sfoggia un rosa peonia brillante, dal quale si eleva un rigoglioso bouquet di fiori, ciliegie e frutti rossi. Al palato, ammalia con il sorso limpido e sapido, il suo profilo marino e mediterraneo e la stupefacente freschezza. Il frutto maturo e generoso tende la mano ad un’ottima persistenza. Il Bolgheri Rosato “Scalabrone” è il compagno ideale dell’aperitivo, del pesce in umido, ma anche di sushi e sashimi e pasta al pesce.