Chardonnay 'Fallwind' - Kellerei St. Michael Eppan

<p>Un equilibrismo che si ama vivere sempre di nuovo! Con il loro Chardonnay 'Fallwind', la cantina St. Pauls di Appiano dimostra come superare armoniosamente il sottile confine tra la delicata finezza e la potente raffinatezza. Al termine di una lunga e delicata maturazione in botti di rovere a temperatura controllata, nasce uno splendente Chardonnay 'Fallwind'. Questo rinfrescante vino bianco sfoggia un intrigante bouquet di frutti esotici, banana e melone. Al palato prevale una morbida acidità, una freschezza fruttata e una piacevole succosità. L'equilibrato 'Fallwind' attira l'attenzione soprattutto come aperitivo, ma anche abbinato a raffinati antipasti e piatti a base di pesce.
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