Castell Miquel Stairway To Heaven Blanco Owners Edition

Der Castell Miquel Sauvignon Blanc Owner’s Edition ist DER Weißwein aus dem Hause Castell Miquel. Dieser rebsortenreine Wein wurde ausschließlich aus Trauben von den eigenen Weinterrassen – den „Stairways to Heaven“ – gekeltert. Die Edition ist streng limitiert und wurde persönlich vom Inhaber Prof. Michael Popp initiiert. Der Castell Miquel Sauvignon Blanc Owner’s Edition präsentiert sich mit rebsortenspezifischen Aromen wie Stachelbeere und grüne Paprika gepaart mit tropischen Anklängen wie Limette und Zitronengras. Diese Vielzahl von Aromen verleiht dem Wein ein vielschichtiges Profil. Der Castell Miquel Sauvignon Blanc Owner’s Edition ist durch seine Säurestruktur nicht nur ein idealer Sommerwein, sondern wird durch seine Komplexität auch zu einem erstzunehmenden Speisenbegleiter.