Gewürztraminer Joseph Südtirol DOC

Gewürztraminer gehört zu den Signature-Rebsorten vom Weingut Hofstätter , das drei verschiedene ausbaut. Es gibt die Spätlese , den Cru Kolbenhof und diesen hier: Den im Beton vergorenen Klassiker. Die Trauben stammen aus dem Herzen von Tramin, der Wiege des Gewürztraminers, und spiegeln Herkunft sowie Rebsortentypizität eindrucksvoll wider. Im Glas zeigt sich ein intensiv leuchtendes Strohgelb. Die Aromatik ist kompakt und ausdrucksstark, geprägt von Rosenblüten, Litschi und feinen Noten von Trockenblumen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reich und komplex mit dichtem Körper, bleibt dabei jedoch stets frisch und lebendig. Eine gut eingebundene Säure sorgt für Balance und Trinkfluss. Dieser trockene Gewürztraminer überzeugt durch seinen modernen, klaren Charakter und seine Vielseitigkeit. Ideal passt er hervorragend zu Krustentieren, würzigen Vorspeisen, asiatischer Küche oder als eleganter Aperitif.