Vino Frizzante Bianco - BIO

Wein-Prolog: Weinart: Perlwein Petnat natürliche Flaschengärung Ausbau: Stahltank Rebsorte: Trebbiano Cirelli Vino Frizzante Bianco BIO – Abruzzen Manchmal muss Wein einfach Spaß machen – prickelnd, lebendig, unkonventionell. Der Cirelli Vino Frizzante Bianco BIO aus den Abruzzen ist genau so ein Wein: ein naturbelassener Perlwein (Pétillant Naturel), der mit jedem Schluck Energie, Frische und mediterranen Charakter versprüht. Handwerklich erzeugt, spontan gegoren und ohne unnötige Eingriffe, zeigt er, wie Trebbiano im Perlweinformat zum Erlebnis wird. Die natürliche Flaschengärung sorgt für feine, anhaltende Perlage und ein prickelndes Mundgefühl. Keine Filter, keine Schönung – nur purer Traubensaft, der durch die Hefen in der Flasche lebendig bleibt. Ein Wein, der Lust auf den Moment macht und den Alltag revolutioniert. Verkostungsnotiz Helles Strohgelb mit leuchtendem Schimmer und feinen, lebendigen Bläschen. In der Nase weiße Blüten, grüner Apfel, Birne und ein Hauch Zitrus, ergänzt durch dezente Hefenoten von der Flaschengärung. Am Gaumen frisch, saftig und animierend, mit zarter Cremigkeit, lebendiger Säure und einem leicht würzigen, mineralischen Nachhall. Prickelnd, unkompliziert und absolut trinkanimierend – ein Trebbiano, der zum Feiern gemacht ist. Speiseempfehlung Ein Perlwein für sommerliche, frische Küche und gesellige Momente: Gegrillter Oktopus oder Tintenfisch-Carpaccio Frittierte Zucchiniblüten mit Pecorino Spaghetti alle Vongole Sommerlicher Couscous-Salat mit Kräutern und Zitrone Auch Aperitif mit Antipasti, gegrilltem Gemüse oder frischem Pecorino lässt ihn brillieren Fazit: Ein Petnat aus Trebbiano, der zeigt, wie lebendig und vielseitig Abruzzen-Wein sein kann: frisch, spritzig, natürlich – und immer bereit für einen revolutionären Schluck. Zusatzinformationen: Abfüller: Azienda Cirelli la Collina Biologica SRL, Via Lago Isoletta 4, 65129 Pescara / Italy Öko-Kontrollnummer: IT BIO 006 - Italienische Landwirtschaft Erzeugnis aus: Italien Region: Abruzzen Weinart: Perlwein Petnat natürliche Flaschengärung Ausbau: Stahltank Rebsorte: Trebbiano Vorhandener Alkoholgehalt: 10,5 % vol Flascheninhalt: 0,75l Zutatenverzeichnis: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich Energie in kJ 274 kJ Energie in kcal 66 kcal Kohlenhydrate 0,1 g Davon Zucker 0,0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz