Riesling 'Saar' - WEINGUT VAN VOLXEM

<p>Il Riesling “Saar” firmato Van Volxem è uno dei migliori Riesling che cresce sui pendii scoscesi della regione vinicola tedesca della Saar. Nel calice si presenta in giallo paglierino delicato. I sentori fruttati di pesca bianca, mirabella a cui si aggiungono note agrumate e di fiori di sambuco inebriano l’olfatto. Al palato è leggero e fresco, con una spiccata mineralità e ottima acidità. Nel finale è persistente con note di zenzero. Tutte queste caratteristiche rendono il Riesling “Saar” un compagno indispensabile per piatti di pesce, frutti di mare e crostacei, ma anche pollo.

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