Grisù Langhe DOC trocken - Roberto Garbarino

Dieser stille Weißwein von hellgelber Farbe mit grünen Reflexen besticht in der Nase durch sein blumiges Bouquet, das durch elegante mineralische Nuancen bereichert wird. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und überraschend vielseitig, auch dank der sechsmonatigen Reifung im Stahltank mit Batonnage, die seine Tiefe noch verstärkt. Roberto Garbarino wählt die Trauben Riesling Renano und Rossese Bianco von Hand aus und vinifiziert sie bei niedrigen Temperaturen, um ihre Integrität und Finesse zu bewahren. Das Ergebnis ist ein piemontesischer DOC-Wein, der bei einer Temperatur zwischen 8 und 10°C ideal zu Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen passt und den Sommer in vollen Zügen genießen lässt.