Grauer Burgunder A.Diehl 2025

Im Duft sehr frisch wirkende Frucht von grünem Apfel, die mit etwas würziger Quitte und einem zarten nussigen Charakter von frischen Mandeln abgerundet wird.Im Mund leicht und spritzig mit frischem Moussieren und einem dynamischen Süße-Säurespiel.Am Gaumen bleiben grüner Apfel und leicht zitronige Noten. Frischer, spritziger Grauburgunder mit grünen Apfelnoten und beherzter Säure.Serviervorschlag: Zur Berliner Kalbsleber mit Reis und gedünstetem Apfel oder zu Fischspeisen mit Basmatireis und hellen Soßen.