Pinot Grigio 'Sonnweiler' Bio - Sonnweiler

Impossibile non avere gli occhi a cuoricino davanti al Pinot Grigio “Sonnweiler”! Dietro l’elegante etichetta si nasconde un Pinot biologico in purezza delle Dolomiti di prima classe. Dal delicato giallo paglierino si eleva un aroma fruttato che ricorda la pera, la pesca e le spezie esotiche e suona a tratti familiare e a tratti seducente. Al palato, si mostra secco lungo tutto il sorso, delicatamente minerale e piacevolmente fresco. Tutto sommato, il Pinot Grigio “Sonnweiler” è elegante, ma non troppo pretenzioso, di facile beva, ma non poco esigente. Semplicemente straordinario da abbinare alla trota alla griglia con vinaigrette con aglio e limone o ai gamberi in salsa cocktail. Da non perdere con speziate verdure in padella o un wok vegetariano.