Elio Altare Nebbiolo Langhe DOC

Elio Altare Nebbiolo Langhe DOC 2024 Der Elio Altare Nebbiolo Langhe DOC 2024 zeigt sich als zugänglicher Piemont-Klassiker, der mit seiner saftigen Frucht und eleganten Art begeistert. Schwarze Kirschen und Johannisbeeren verbinden sich mit zarten Veilchennoten zu einem verführerischen Duft, während feine Gewürznelkenaromen für zusätzliche Tiefe sorgen. Am Gaumen präsentiert sich der Nebbiolo Langhe wunderbar ausgewogen mit mittlerem Körper und samtweichen Tanninen. Der kurze Ausbau in gebrauchten französischen Barriques verleiht ihm eine subtile Würze, ohne die lebendige Frucht zu überdecken. Die frische Art und der harmonische Charakter machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter. Aus den besten Lagen von La Morra und Monforte d'Alba stammend, verkörpert dieser italienische Rotwein die moderne Stilistik des renommierten Weinguts. Er passt hervorragend zu Pasta mit Fleischsaucen oder kalten Vorspeisen und ist sowohl jung als auch nach einigen Jahren Reife ein Genuss.