Divino Sauvignon Blanc Fumé GG, Trocken, Franken, Franken, 2023, Weißwein

Der Sauvignon Blanc Fumé GG von Divino Nordheim-Thüngersheim aus Franken zeigt ein ausdrucksstarkes Zusammenspiel reifer exotischer Früchte, Zitrusnoten und Cassis. Rauchig-mineralische Akzente verbinden sich mit eleganten Holznuancen durch den 17-monatigen Ausbau in französischen Barriques. Mit einer mundfüllenden Struktur, kraftvoller Mineralität und einem lang anhaltenden Finish überzeugt der Wein durch seine Komplexität. Er eignet sich hervorragend zu Gerichten wie Seeteufelmedaillons im Speckmantel oder gegrilltem Thunfisch.