Barolo DOCG trocken - Aimasso

Mit seiner tiefroten, leuchtenden Farbe präsentiert sich dieser Barolo schon beim ersten Schluck elegant. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und vielschichtiges Bouquet: Zarte rote Früchte weichen warmen Gewürzen wie Zimt und Pfeffer, bereichert durch feine Nuancen von Vanille, Kakao und Tabak – das Ergebnis der Reifung in großen Eichenfässern. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und samtig mit einem langen Abgang, der die würzigen Noten elegant wieder aufleben lässt. Der Aimasso Barolo DOCG, im Herzen des Piemont aus Nebbiolo-Trauben gekeltert, bringt die ganze Kraft und Einzigartigkeit seines Terroirs zum Ausdruck. Das Weingut Aimasso, tief verwurzelt in den Hügeln der Langhe und geführt von Lucas Feingefühl, Familientradition und Nachhaltigkeit, kreiert einen Wein mit starker Identität. Perfekt bei 18 °C zu Braten, Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Nach mindestens zwei Stunden Dekantieren entfalten sich die Aromen und Geschmacksnuancen voll.