Care Finca Bancales Single Vineyard DO

Der Care Finca Bancales Single Vineyard DO ist ein hochwertiger spanischer Wein, der aus Trauben einer einzigen Lage namens Finca Bancales vinifiziert wird. Die Rebstöcke sind über 80 Jahre alt und ergeben daher nur niedrige Erträge. Die Lese der Grenache-Trauben erfolgt behutsam von Hand.In der Nase werden Aromen von reiner Brombeerfrucht von Aromen von Mokka und Gewürzen begleitet. Am Gaumen zeigen sich süße Fruchtcharaktere, dominiert von Brombeere und Pflaume, ergänzt durch Zimt, Nelke und Muskatnuss. Der elegante trockene Rotwein ist vollmundig mit seidigen Tanninen und einem langanhaltenden Finale. Der 12-monatige Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein Textur und Komplexität.Genießen Sie den Care Finca Bancales Single Vineyard DO zu besonderen Anlässen oder als Begleitung zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse.